camera iphone 8 plus apk Chocolade Lava (Fondant) Cakejes maken - Big Green egg

Lava cake, chocolade fondant, vloeibare chocolade cake of 'moelleux au chocolat', hoe je het ook noemt, we weten allemaal waar het om gaat: die heerlijke zachte binnenkant en overheerlijke chocolade smaak.

Dit recept voor lava cake is makkelijk en nét even anders door de toevoeging van gegrilde, licht pittige ananas. Een onvergetelijk dessert!

De video legt uit:
- Hoe je het beslag maakt voor de buitenkant
- Hoe je de zachte vulling maakt
- Hoe je de cakejes bakt op de Big Green Egg
- Hoe je de ananas grilt

Je kunt het uitgeschreven recept hieronder vinden.

Voor meer inspirerende, smakelijke recepten ga je naar: http://www.biggreenegg.eu/nl/inspirat...

Voor instructievideo's voor het gebruik van de Big Green Egg ga je naar: https://www.youtube.com/watch?v=g20-e...

Volg ons Nederlandse kanaal op Facebook: https://www.facebook.com/BigGreenEggN... Volg ons Nederlandse op Intragram: https://www.instagram.com/biggreenegg...
Volg ons Nederlandse kanaal op Twitter: https://twitter.com/BigGreenEgg_NL

RECEPT

Chocoladecakeje met gegrilde ananas

Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 25 minuten
Voor ca. 8 cakejes

Voor het beslag:
155 g pure chocolade
155 g boter + extra om in te vetten
3 eieren
3 eidooiers
70 g suiker
80 g bloem

Voor de vulling:
100 ml slagroom
100 g pure chocolade
1 onbespoten limoen

Voor de ananas:
1 ananas
1 rode peper

Benodigde accessoires:
convEGGtor
Cast Iron Grid
Half Moon Baking Stone
EGGmitt

Steek de houtskool in de Big Green Egg aan en verwarm met de convEGGtor, de Cast Iron Grid en de Half Moon Baking Stone tot 180 °C. Vet 8 ronde ovenschaaltjes (Ø 10 cm) in met boter.

Verwarm intussen voor de vulling de slagroom op laag vuur in een pannetje op het fornuis. Breek de chocolade voor de vulling in stukjes en rasp de schil van de limoen. Je hebt alleen de schil nodig.

Roer de fijngeraspte limoenschil en de chocolade door de verwarmde slagroom totdat de chocolade is gesmolten. Doe de vulling in een spuitzak.

Breek voor het beslag de chocolade in stukjes en doe met de boter in een pan. Laat op laag vuur smelten en roer goed door elkaar.

Klop de eieren, de eidooiers en de suiker luchtig. Spatel het gesmolten chocolademengsel en vervolgens de bloem erdoor en doe in een spuitzak.

Vet de ovenschaaltjes in met boter en vul ze met de helft van het beslag. Spuit hier in het midden wat van de vulling op en bedek met het resterende beslag.

Zet de ovenschaaltjes op de Half Moon Baking Stone en sluit de deksel van de EGG. Bak de cakejes in ca. 20 minuten gaar. Snijd intussen de schil van de ananas en snijd de vrucht in de lengte in vier parten. Snijd de harde kern eraf en snijd de parten in plakjes van ongeveer een halve centimeter dik. Verwijder de steel en zaadlijsten van de rode peper en halveer de peper in de lengte (je hebt maar een halve peper nodig). Wrijf de ananasplakjes met de binnenkant van de peper in.

Leg de plakjes ananas op het rooster. Sluit de deksel van de EGG en gril ze ca. 2 minuten, draai eventueel na 1 minuut een kwartslag voor een mooi grillruitje. Keer de plakjes ananas en gril nogmaals 2 minuten.

Serveer de gegrilde ananas bij de nog warme cakejes met vloeibare vulling.

Tip
Het is ook lekker om gegrilde watermeloen bij de chocoladecakejes te serveren. Snijd plakjes van 2 centimeter dik en rasp er wat citroenschil over voordat je ze grilt.

camera iphone 8 plus apk Chocolade Lava (Fondant) Cakejes maken - Big Green egg
2 Likes	2 Dislikes
842 views views	1.08K followers
How-to & Style	Upload TimePublished on 20 Feb 2018

Related keywords

camera iphone x vs xr,video to gif,video phone beyonce mp3,video phone commax,videos for cats,camera phone ranking,free robux,video phone letra,upload to imgur,free ringtones,freedom mortgage,video doorbell,videoder,videographer,video phone number,camera phone x - os 12 camera apk,sharing amazon prime,sharingan eyes,sharing shelf,video phone é a continuação de telephone,video player,upload speed,sharing community,camera iphone 7 plus,camera iphone x apk,video camera,camera iphone apk,free dating sites,sharing is caring,free stock photos,uploadvr,upload photos to icloud,video editing app,camera iphone 7 vs iphone 8,free music,video downloader,upload video to youtube,upload speed test,upload photo,video phone ft lady gaga,freep,video phone beyonce,sharingan naruto,upload download speed,video phone extended remix,video phone call,sharingbox,video editor,upload youtube,upload to google drive,freeform,camera iphone xr vs xs,videogamedunkey,camera iphone,camera phone comparison,sharing economy,sharing is caring meme,upload resume to linkedin,sharing wifi password,sharing kindle books,sharing community yonkers,app video iphone,free vpn,sharing wifi iphone,camera iphone 8 plus,camera iphone xr,camera iphone x,video editing software free,free fonts,upload music to spotify,video phone screen,upload pictures,free people,free online games,free movies online,video phone wikipedia,sharing outlook calendar,sharing network 5k,freecell,video phone gaga,video phone beyonce lyrics,upload soundcloud,freebirds,video killed the radio star,video phone beyonce letra,upload pdf to kindle,free movies,video game stores,camera phone x apk,upload studio,freestyle libre,sharing network,sharingan contacts,video games,camera iphone 8,upload image,video phone lyrics,upload to instagram from pc,upload file,video star,camera iphone 7,camera iphone 6,free games,camera phone x,video phone tradução,camera phone 2019,video converter,sharing google calendar,video phone lady gaga,video maker,upload video,video phone feat lady gaga,video editing software,sharingan,sharingan tattoo,video phone beyonce lady gaga,video to mp3,free credit report,free credit score,