camera iphone 8 plus apk Zelf Focaccia brood maken - Big Green Egg

Met dit recept kun je zelf een heerlijke, gezonde focaccia maken. Puur, zonder toevoegingen en met die unieke Big Green Egg smaak! Simpel met olijfolie, of belegd als sandwich, van dit verse focaccia brood wordt iedereen blij.

De video legt uit:
- Hoe je het deeg maakt
- Hoe lang het deeg moet rijzen
- Op welke temperatuur je het focaccia brood bakt
- Hoe lang je het focaccia brood bakt

Je kunt het uitgeschreven recept hieronder vinden.

Voor meer inspirerende, smakelijke recepten ga je naar: http://www.biggreenegg.eu/nl/inspirat...

Voor instructievideo's voor het gebruik van de Big Green Egg ga je naar: https://www.youtube.com/watch?v=g20-e...

Volg ons Nederlandse kanaal op Facebook: https://www.facebook.com/BigGreenEggN... Volg ons Nederlandse op Intragram: https://www.instagram.com/biggreenegg...
Volg ons Nederlandse kanaal op Twitter: https://twitter.com/BigGreenEgg_NL

RECEPT

Focaccia

Voorbereidingstijd: 30 minuten (excl. 2 uur rijzen)
Bereidingstijd: 35 minuten
Voor 1 focaccia

200 g durum tarwebloem
200 g tarwebloem
400 g patentbloem
7 g droge gist
sap van ½ citroen
440 ml water
7 g zout
2 tl olijfolie + extra om in te vetten
1 el grof zeezout

Benodigde accessoires:
Instant Read Digital Thermometer
Cast Iron Skillet
convEGGtor
Flat Baking Stone
EGGmitt

Meng de bloemsoorten, het zout, de gist en het citroensap met het water in een keukenmachine met deeghaak door elkaar (of kneed met de hand). Wacht tot er een goed vermengd deeg is ontstaan en voeg de olijfolie toe. Controleer met de Instant Read Digital Thermometer of het deeg een temperatuur van 25 °C heeft. Is de deegtemperatuur lager? Kneed het dan nog iets langer.

Druk het deeg plat, vouw de zijkanten naar het midden en bestrijk met olijfolie. Keer het deeg om zodat het op de vouw ligt en bestrijk de bovenkant ook met olijfolie. Bol het deeg op door de zijkanten naar onderen te vouwen zodat een mooie bol ontstaat. Vet de Cast Iron Skillet in met olijfolie, leg de deegbol erin en druk het deeg plat. Laat het 2 uur op kamertemperatuur rijzen. Druk het deeg ieder half uur steeds iets verder uit zodat het aan het einde van de rijstijd goed over de vorm is verdeeld. Bestrijk het deeg als het tijdens het rijzen wat droger wordt in met extra olijfolie.

Steek ongeveer 20 minuten voor het einde van de rijstijd de houtskool in de Big Green Egg aan. Breng met de convEGGtor, het rooster en daarop de Flat Baking Stone naar een temperatuur van 230 °C.

Bevochtig je vingertoppen met olijfolie en druk op verschillende plaatsen deukjes in het focacciadeeg. Bestrooi het deeg met het grove zeezout. Zet de Cast Iron Skillet op de Flat Baking Stone, sluit de deksel van de EGG en bak de focaccia in ca. 35 minuten goudbruin en gaar.

Neem de Cast Iron Skillet met de EGGmitt aan uit de EGG. Haal de focaccia eruit en laat het brood afkoelen.

camera iphone 8 plus apk Zelf Focaccia brood maken - Big Green Egg
3 Likes	3 Dislikes
1,898 views views	1.08K followers
How-to & Style	Upload TimePublished on 20 Feb 2018

Related keywords

zelf brood bakken oven,zelf brood bakken met broodbakmachine,camera iphone x vs xr,video to gif,video phone beyonce mp3,video phone commax,videos for cats,camera phone ranking,free robux,zelf brood bakken zonder oven,zelf brood bakken gezonder,video phone letra,upload to imgur,brood bakken kamado,free ringtones,freedom mortgage,video doorbell,videoder,videographer,zelf brood maken ah,video phone number,brood bakken bbq,zelf brood bakken zonder koolhydraten,camera phone x - os 12 camera apk,zelf brood bakken goedkoper,sharing amazon prime,sharingan eyes,sharing shelf,video phone é a continuação de telephone,video player,zelf brood bakken,upload speed,brood bakken met broodbakmachine,sharing community,zelf brood bakken in airfryer aldi,camera iphone 7 plus,camera iphone x apk,brood bakken workshop,video camera,zelf brood maken bruin,camera iphone apk,brood bakken dutch oven,zelf brood bakken met zelfrijzend bakmeel,free dating sites,zelf brood maken snel,zelf brood bakken recepten,sharing is caring,free stock photos,brood bakken met verse gist,zelf brood bakken zonder machine,zelf brood bakken koolhydraatarm,uploadvr,upload photos to icloud,brood bakken met broodmachine,video editing app,camera iphone 7 vs iphone 8,free music,video downloader,upload video to youtube,upload speed test,upload photo,video phone ft lady gaga,brood bakken in airfryer,brood bakken aveve,freep,video phone beyonce,zelf brood bakken glutenvrij,zelf brood maken gezond,sharingan naruto,upload download speed,zelf brood bakken broodbakmachine,video phone extended remix,brood bakken temperatuur,video phone call,sharingbox,video editor,upload youtube,upload to google drive,freeform,camera iphone xr vs xs,videogamedunkey,zelf brood bakken vegan,camera iphone,camera phone comparison,sharing economy,sharing is caring meme,upload resume to linkedin,zelf brood bakken zonder gist,sharing wifi password,zelf brood maken van havermout,sharing kindle books,sharing community yonkers,brood bakken kampvuur,app video iphone,free vpn,sharing wifi iphone,camera iphone 8 plus,brood bakken oven,zelf brood bakken gezond,camera iphone xr,camera iphone x,brood bakken zonder oven,video editing software free,zelf brood bakken machine,zelf brood bakken met machine,free fonts,upload music to spotify,video phone screen,upload pictures,zelf brood bakken voordeliger,free people,free online games,brood bakken zonder kneden,free movies online,video phone wikipedia,brood bakken in pan,sharing outlook calendar,zelf brood bakken airfryer,sharing network 5k,freecell,video phone gaga,video phone beyonce lyrics,upload soundcloud,freebirds,zelf brood bakken zonder suiker,video killed the radio star,video phone beyonce letra,zelf brood bakken zonder broodmachine,brood bakken op bbq,upload pdf to kindle,free movies,video game stores,zelf brood bakken met broodmachine,zelf brood bakken recept,brood bakken zonder gist,camera phone x apk,upload studio,freestyle libre,brood bakken roger van damme,sharing network,sharingan contacts,video games,camera iphone 8,upload image,video phone lyrics,upload to instagram from pc,upload file,brood bakken met bakpoeder,video star,camera iphone 7,camera iphone 6,free games,zelf brood bakken aveve,brood bakken green egg,camera phone x,video phone tradução,zelf brood maken met melk,camera phone 2019,video converter,sharing google calendar,video phone lady gaga,video maker,zelf brood bakken zonder tarwe,upload video,video phone feat lady gaga,video editing software,zelf speltbrood maken,sharingan,sharingan tattoo,video phone beyonce lady gaga,video to mp3,zelf brood maken met de hand,free credit report,free credit score,